大蒜有利于身體健康，是每個家庭做菜都會放的一種調料，由于大蒜吃起來口感刺激，而且會留下味道，所以就出現了油炸蒜酥這種吃法，那么怎樣做才能使蒜酥又香又脆呢？下面一起來看看怎么做吧：
1、準備大蒜，剝好，在清水中洗去鮮蒜粘液，擠干凈水分。
2、在鍋中倒入油，放入蒜，用中火浸炸，蒜炸至淡黃色，撈出將油瀝凈。
3、在托盤中墊入白紙，將炸好的油炸蒜酥撒入、攤開，晾涼。
這樣炸出的油炸蒜酥就會又香又脆，大家學會了嗎？炸好的油炸蒜酥可以用作菜的調料，口感溫和，不會留下味道，如果喜歡我們的分享，請繼續關注我們。小編：dr
聯系人：黃經理
聯系電話：18653716756
聯系電話：18615373990
公司座機：0537-8976333
公司地址：山東省濟寧市金鄉縣魚山鎮濟寧食品工業園
中文
English
